Správná výživa z pohledu ekologie: Porovnání verzí

V lidské společnosti žije pospolu několik generací. Všechny generace bez rozdílu věku se nějak stravují a provádějí určitý pohyb. V každém věku se upřednostňuje určitá strava a druh pohybu. Přesto však věk není vždy pro zdraví a zdatnost rozhodující. U většiny jedinců je to individuální.<ref>{{Citace monografie

| příjmení = Piťha, Jan, 1964-

Výživa je v dnešní době poněkud častým tématem a velmi žádaným. Ve sportu se výrazně podílí na úspěchu sportovců, ale i běžná populace se zabývá tím, co jí. Různí lidé se stravují různě. Strava je hodně individuální záležitost, kterou ovlivňuje řada faktorů (prostředí, finanční možnosti, rodina, přátelé, věk, pohlaví, pohybová aktivita, způsob životního stylu).

V dnešní době máme k dispozici širokou škálu potravin, které jsou různě vyrobeny, zpracovány, mají různý původ. Hodně lidí šetří a tvrdí, že na potraviny ekologicky vyrobené, které mají vyšší cenu, nemají. Otázkou však zůstává, co je lepší, zda velké množství potravin, vyrobených neekologickou cestou za nižší cenu, nebo pár kvalitních potravin s ekologickou výrobou? Lidé všeobecně jí moc a pro přežití by jim stačila daleko menší konzumace jídla. Jenže někteří lidé žijí proto aby jedli a ne naopak, jak by to mělo být. Ano jídlo je potěšením, ale všeho s mírou. Kdyby lidé stejné množství peněz, za které si koupí nekvalitní potraviny ve velkém množství investovali do menšího množství kvalitních potravin, určitě nebudou strádat, ba naopak.<ref>{{Citace monografie

| příjmení = Vollmer, Joachim B., 1955-2014

}}</ref>

Původ potravin je velmi důležitý. Pokud se zaměříme na koupi ekologicky vyrobených či zpracovaných potravin přispějeme k jejich udržení na trhu. Výrobky z [[w:cs:Ekoforma|ekofarem]], farmářské a domácí produkty přímo od zemědělců jsou přírodní, a tudíž přirozené i pro naše tělo. Orientovat se lze také podle doby minimální trvanlivosti. Čím méně jsou potraviny upravené, tím kratší mají dobu spotřeby. Naopak pokud vidíme, že potravina má dobu trvanlivosti několik měsíců, většinou to znamená, že je nějak chemicky ošetřená.

}}</ref>

Čím dál více se setkáváme s bezobalovými obchody. Je to velice správný krok pro ochranu přírody. Odpadů je mnoho a tímto způsobem se dá jejich spotřeba omezit. Nevýhodou je, že vždy, když jdete do obchodu, musíte myslet na to, abyste si vzali vlastní nádoby. Jinak to má pro vás pozitiva, např. nehromadí se vám doma různé nádoby, máte méně odpadu, naberete si v obchodě dané potraviny, kolik sami chcete, jelikož jsou potraviny na váhu.<ref>{{Citace monografie

| příjmení = Gajdošová, Michaela.

| oclc = 1135590774

}}</ref> Všechny potraviny se bez obalu prodávat nedají, to je jasné. Ale pokud máme tu možnost, koupit si třeba mléko od farmáře do vlastní láhve, proč tuto možnost nevyužít.

Zároveň lze doma používat nádobí z přírodních materiálů, které se dá ekologicky likvidovat, při jeho poškození (např, místo plastových misek a příborů na cesty používat dřevěné). Má to i své estetické opodstatnění. Dřevěná miska vypadá lépe než plastová.

Je to jen na nás, jak se rozhodneme žít a jaké potraviny konzumovat. Ale na prvním místě by pro všechny lidi mělo být zdraví, a to správná strava značně ovlivňuje. Navíc jíst méně a kvalitní potraviny znamená předcházet civilizačním onemocněním ([[w:cs:Kardiovaskulární onemocnění při diabetu mellitu II. typu|diabetes mellitus II. typu]], [[w:cs:obezita]], [[w:cs:kardiovaskulární onemocnění]]), která jsou v dnešní dobře velmi rozšířená. Navíc neděláme něco jen pro své zdraví, ale i pro přírodu a naši Zemi.<ref name=":0" />

<references />