7 218
editací
Bez shrnutí editace |
m (typo) značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Organoleptika''' je smyslové posuzování, využívá hlavní smyslové vjemy k hodnocení vlastností (vzhled, vůně, chuť ap.)<ref>Slovník pojmů [online]. [2003] [cit. 2008-11-26]. Dostupný z WWW: <http://www.qzp.cz/files/slovnik_pojmu_qzp.pdf>. | '''Organoleptika''' je smyslové posuzování, využívá hlavní smyslové vjemy k hodnocení vlastností (vzhled, vůně, chuť ap.)<ref>Slovník pojmů [online]. [2003] [cit. 2008-11-26]. Dostupný z WWW: <http://www.qzp.cz/files/slovnik_pojmu_qzp.pdf>. | ||
</ref> | </ref> | ||
== Organoleptické vlastnosti == | == Organoleptické vlastnosti == | ||
===1. Teplota=== | ===1. Teplota=== | ||
Teplota vody je závislá na prostředí, ve kterém se voda vyskytuje. Teplota ovlivňuje procesy probíhající ve vodě, přesun a koncentraci kyslíku. | Teplota vody je závislá na prostředí, ve kterém se voda vyskytuje. Teplota ovlivňuje procesy probíhající ve vodě, přesun a koncentraci kyslíku. | ||
Řádek 65: | Řádek 56: | ||
== Zdroje == | == Zdroje == | ||
<references/> | <references /> | ||
== Odkazy == | == Odkazy == |